Щавель Крупнолистный (лидер) АЭЛИТА
Зимостойкое многолетнее растение. Выращивается на одном месте 4-5 лет. Раннеспелый сорт, от полных всходов до первой срезки зелени 45-50 дней. Высота розеток 20-25 см. Листья крупные, гладкие, с высоким содержанием витаминов. Вкус среднекислый. Подходит для консервирования. Сорт устойчив к стеблеванию. Урожайность зелени за два сбора 2,5-4 кг/м 2 .
В 1-й год к сбору урожая приступают, когда у растений сформируются 4-5 настоящих листьев. Следует удалять появляющиеся цветоносы, чтобы розетка оставалась компактной и густой. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев.