Перец острый Бараний Рог, УД

Перец острый Бараний Рог, УД

Высокоурожайный, среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Куст высотой 50-60 см. Плоды красные, пониклые, узкоконусовидные, очень длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали, длиной 20-30 см, пикантного острого вкуса, сочные и очень ароматные.

Используют как приправу, для маринования и консервирования. При консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды — отличное украшение для кухни.

Посев на рассаду в конце февраля – начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа. Рассаду рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации. В теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт — в середине июня, после окончания весенних заморозков, по схеме 40х60 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые — в обычной штамбовой форме, без подвязки. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы.