Картофель Боярский
Высокоурожайный среднеспелый сорт картофеля белорусской селекции столово-технического назначения. Отличается желтой кожурой и мякотью, высоким содержанием крахмала (17,5–22%), хорошей лежкостью (период покоя 84 суток) и устойчивостью к широкому спектру болезней. Урожайность достигает 71,5 т/га. Клубни: округло-овальные, кожура и мякоть желтые, гладкие. Вкус: хорошие вкусовые качества. Срок созревания: среднеспелый (от среднераннего до среднего). Устойчивость к болезням: высокоустойчив к раку картофеля, X, Y, L, A вирусам, парше обыкновенной, фитофторозу (листьев и клубней), черной ножке, сухой фузариозной гнили. Урожайность: до 71,5 т/га. Сорт ценится за высокую товарность, красивые клубни и продолжительный срок хранения.