Бобы Черные Алмазы
Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт. Растение слабоветвистое, высотой 60-90 см. Бобы без пергаментного слоя, длиной 7-8 см, створки мясистые, нежные, в технической спелости – зелёные. Зёрна удлиненно-овальные, плоские, тёмно-фиолетовые.
Ценность сорта: стабильное плодоношение, высокое содержание белка в зёрнах. Используется для консервирования, замораживания и в кулинарии.