Выгода ранних сроков созревания
Клубника Ами – это продукт селекции итальянских специалистов. Они вывели сорт, при определенных условиях в средних широтах дающий большой урожай ароматных ягод уже в конце мая.
Компактные ягодные кусты достигают высоты около 35 см. На прямостоячих, крепких черешках вырастают тройчатые листья с большими, яйцевидными, пильчатыми, блестящими листьями. Растение дает умеренное число усов. На длинных плодоножках вызревают крупные, конусовидные, глянцевые, ярко красные ягоды. Сочная мякоть насыщена сахарами и имеет земляничный вкус. С одного куста собирают до 800 г. ягод.
Клубника Ami в уходе неприхотлива, замечательно переносит засуху, имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Почва не должна быть сильно закислена.
Ранний сорт пользуется большой популярностью в свежем виде. Но из него с успехом также делают варенье, повидло, компоты.