Смородина Альмяй

Черная красавица

Смородина Альмяй выделяется среди других сортов ярко-черными крупными ягодами и высокой урожайностью. Этот сорт создан в Литве специально для сурового климата Восточной Европы. Кусты среднерослые, достигают высоты 1,6 метра, формируют компактную крону. Ежегодный прирост составляет 20-25 см, что обеспечивает быстрое развитие растения.
Ribes rubrum Almaij отличается крупными ягодами массой 2-4 грамма. Плоды имеют округлую форму с глянцевой черной поверхностью. Мякоть сочная, светло-красная, с приятным кисло-сладким вкусом (дегустационная оценка 4,6 балла). Урожай созревает в середине июля, хранится до 5 дней.
Кусты предпочитают хорошо освещенные участки, но переносят легкое затенение. Растения требовательны к почвам, лучше развиваются на плодородных суглинках с нейтральной реакцией. Зимостойкость высокая, выдерживают морозы до -34°C. Важна профилактическая обработка от антракноза и регулярные подкормки органическими удобрениями. Требуется ежегодная санитарная обрезка.
Ягоды идеально подходят для свежего потребления и переработки. Богатый состав витамина С, антиоксидантов и пектиновых веществ делает их ценным диетическим продуктом. Хорошо сочетается в посадке с черной смородиной и крыжовником. Из ягод получаются отличные джемы, соки и компоты, сохраняющие полезные свойства. Подходит для заморозки благодаря плотной консистенции мякоти.