Крыжовник Снежана

Снежная сказка

Крыжовник Снежана представляет собой куст среднего размера, достигающий высоты до 1,6 метров и диаметра до 1 метра. Крона густая, округлая, с годовым приростом около 20-25 см. Побеги крепкие, с редкими шипами, что облегчает уход за растением и сбор урожая.
Крыжовник Снежана (Ribes uva-crispa 'Snezhana') предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. Оптимальная почва – плодородная, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией. Растение нуждается в регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями. Зимостойкость высокая, укрытие на зиму не требуется. Устойчив к основным вредителям и болезням.
Плоды крыжовника Снежана имеют светло-зеленый цвет с легким желтоватым оттенком, округлую форму и средний вес около 5-6 граммов. Вкус сладкий, с легкой кислинкой, мякоть сочная и ароматная. Срок созревания – конец июля – начало августа. Плоды хорошо хранятся до 2 недель в прохладном месте. Оценка внешнего вида и вкуса по 5-балльной шкале: 4.7.
Плоды крыжовника Снежана богаты витаминами C, A, E и группы B, а также микроэлементами, такими как железо и калий. Из них можно приготовить варенье, джемы, компоты, а также использовать в свежем виде для десертов и выпечки. Вкус плодов освежающий, с приятным ароматом, что делает их идеальными для летних блюд и напитков