Новый взгляд на привычное растение
Калина – «зимняя» ягода, которую лучше кушать с большим количеством сахара и под горячий чай. Но с Таежным Рубином этот стереотип летит в тартарары, поскольку сорт отличается очень большим содержанием сахара в ягодах. Их можно есть просто так, только что сорвав с куста и обмыв плотную гроздь под проточной водой. Если такая перспектива заранее вызывает оскомину, не печаль. Обильный урожай полупрозрачных ярко-красных ягод можно пустить на приготовление целебных снадобий, наливок и настоек. В любом случае, ягоды принесут не только эстетическую, но и практическую пользу.