Ранний десерт
Груша Глубокская Паттен привлекает садоводов ранним сроком созревания и высокими вкусовыми качествами плодов. Этот сорт создан в Белоруссии путем скрещивания местных и американских сортов. Деревья среднерослые, вырастают до 3-4 метров, формируют широкопирамидальную крону. Ежегодный прирост составляет 30-40 см, что обеспечивает быстрое развитие растения.
Pyrus communis Glubokskaya Patton отличается средними плодами массой 160-300 грамм. Груши имеют правильную грушевидную форму с желто-зеленой окраской и легким румянцем. Мякоть сочная, нежная, белого цвета с приятным сладковатым вкусом (дегустационная оценка 4,6 балла). Урожай созревает уже в конце октября. Для опыления подходят сорта Лесная красавица и Бере зимняя.
Деревья предпочитают хорошо освещенные участки, но переносят легкое затенение. Растения нетребовательны к почвам, но лучше развиваются на суглинках с нейтральной реакцией. Зимостойкость высокая, выдерживают морозы до -34°C. Важна профилактическая обработка от парши и регулярные подкормки органическими удобрениями.
Плоды идеально подходят для свежего потребления благодаря раннему сроку созревания. Богатый состав витаминов С и Р, пектиновых веществ делает их ценным диетическим продуктом. Хорошо сочетается в посадке с другими осенними сортами груш. Из плодов получаются отличные компоты и соки, сохраняющие полезные свойства. Подходит для детского питания благодаря нежной консистенции мякоти.