Золотой Сапфир
Голубика Блю Гольд представляет собой кустарник высотой до 1,5 метров и диаметром до 1,2 метров. Крона густая, округлая, с годовым приростом около 20-25 см. Побеги крепкие, без шипов, что облегчает уход за растением и сбор урожая.
Голубика Блю Гольд (Vaccinium corymbosum 'Blue Gold') предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. Оптимальная почва – кислая, хорошо дренированная, богатая органическими веществами. Растение нуждается в регулярных подкормках специализированными удобрениями для голубики. Зимостойкость высокая, укрытие на зиму не требуется. Устойчив к основным вредителям и болезням.
Плоды голубики Блю Гольд имеют насыщенный синий цвет, округлую форму и средний вес около 1,5-3 граммов. Вкус сладкий, с легкой кислинкой, мякоть сочная и ароматная. Срок созревания – конец июля – начало августа. Плоды хорошо хранятся до 2 недель в прохладном месте. Оценка внешнего вида и вкуса по 5-балльной шкале: 4.8.
Плоды голубики Блю Гольд богаты витаминами C, A, E и группы B, а также микроэлементами, такими как железо и калий. Из них можно приготовить варенье, джемы, компоты, а также использовать в свежем виде для десертов и выпечки. Вкус плодов освежающий, с приятным ароматом, что делает их идеальными для летних блюд и напитков.
Показать описание