Конфетное+Мельба: необычный вкус плодов
Дерево среднерослое, вырастает до 3–4 м. Крона раскидистая, округлая по форме. Побеги крепкие, гибкие, не обламыватся под весом плодов. В плодоношение вступает на 4-5 год. Оба сорта способствуют опылению друг друга.
Плоды у «Конфетного» средние по размерам (80–120 г). Имеют округлую форму, часто неправильную. Мякоть белая, нежная, сладкая, ароматная. У Мельбы плоды слегка конические, с небольшой ребристостью, крупные (от 100 до 160 г). Вкус сладковато-кислый, с конфетным послевкусием. В теплое лето урожай созревает во второй половине августа. Плоды могут храниться до 4-х месяцев. Урожайность взрослого дерева 80-100 кг.
Растение хорошо переносит температуры до -28°С, кратковременные засухи. А вот переувлажнения почвы грозят развитием парши.
Особенностью плодов обоих привоев является нехарактерный сладкий вкус. Яблоки употребляют в свежем виде. Из них готовят соки, компоты, десерты, выпечку, джемы, повидло, вино и сидр.