Черешня Стаккато

Поздний десерт

Черешня Стаккато привлекает садоводов поздним сроком созревания и высоким качеством плодов. Этот канадский сорт создан для регионов с коротким летом и холодными зимами. Деревья среднерослые, достигают высоты 3-4 метров, формируют широкопирамидальную крону. Ежегодный прирост составляет 30-40 см, что обеспечивает быстрое развитие растения.
Prunus avium Staccato отличается крупными плодами массой 8-12 грамм. Ягоды имеют сердцевидную форму с темно-красной окраской. Мякоть плотная, сочная, красного цвета с насыщенным сладким вкусом (дегустационная оценка 4,8 балла). Урожай созревает в конце июля, хранится до 10 дней.
Деревья требуют хорошо освещенных участков, плохо переносят затенение. Предпочитают легкие суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Зимостойкость высокая, выдерживают морозы до -35°C. Важна профилактическая обработка от коккомикоза и регулярные подкормки минеральными удобрениями. Требуется ежегодная формирующая обрезка.
Ягоды идеально подходят для свежего потребления благодаря плотной консистенции и сладкому вкусу. Богатый состав витаминов группы B, C и железа делает их ценным диетическим продуктом. Хорошо сочетается в посадке с поздними сортами черешни и вишней. Из ягод получаются отличные компоты и замороженные десерты, сохраняющие полезные свойства. Подходит для транспортировки благодаря прочной кожице.