Красавец-многолетник хороший лекарь и кулинар
Шалфей дубравный Остфрисленд обладает высокой декоративностью. Его сине-зеленая расцветка притягивает взгляд. Кроме этого кустарник является сырьем для лекарственных и кулинарных продуктов.
Многолетнее растение вырастает высотой до 50 см, в обхвате около 30 см. Крону формируют несколько четырехгранных гладких стебля. В их нижней части растет слабо яйцевидная или продолговатая листва. Прицветные листья крупные, отогнутые книзу, округло-заостренные, фиолетового цвета. Сине-фиолетовые бутоны растут на коротких опушенных цветоножках. Они собраны в ложные цветковые мутовки.
Шалфей Ostfriesland любит солнечные участки с питательными, рыхлыми грунтами с добавлением извести. Растение не переносит переувлажнения.
Синие свечки шалфея, высаженного в альпинарии, создадут эффектный цветовой контраст с другими растениями.