Перец «под микроскопом». Какие факторы в наибольшей степени влияют на урожайность его семян?

Задумываясь над тем, чтобы купить семена перца, нельзя параллельно не подумать о потенциале их урожайности, ведь получение обильных и вкусных плодов и есть самый желанный итог всех усилий по выращиванию этой прихотливой и теплолюбивой огородной культуры.

Несмотря на то, что мы успешно освоили технологии культивации болгарского перца, следует помнить, что это растение требует большего количества тепла и солнца на различных этапах своего развития, чем наш климат зачастую готов предоставить. Поэтому логично будет купить семена перца тех сортов, которые будут лучше переносить капризы погоды.  Вот как раз о том, какие характеристики регулируют урожайность перца, мы и будем говорить.

Сорта, гибриды и другие нюансы…

Купить семена перца можно в магазине, а можно и заготовить самостоятельно. Технология сама по себе не сложная. Спелые плоды с самых урожайных кустов снимаются, выдерживаются в тепле около 48 часов, после чего с верхней части срезается «крышечка» вместе с семенами. Ее следует оставить в сухости и тепле на два-три дня. Когда семечки начнут сыпаться, их снимают и оставляют на солнечном свету еще на трое суток.

Но заготавливать семена самостоятельно мы все же советуем опытным дачникам. Если вы только осваиваете технологию выращивания перца, лучше купить семена перца определенного сорта у проверенного производителя. И вот тут самое главное определиться, какой сорт будет самым урожайным.

Сроки созревания у разных сортов могут быть разными, но в целом период от высадки рассады до плодоношения колеблется от 120 до 140 суток. Учитывая, что теплый сезон у нас сравнительно недолог, надежнее всего будет выбирать штамбовые сорта с короткими стеблями, которые поспевают быстрее. Также не стоит полностью отказываться от идеи вырастить гибрид. Они в целом устойчивее к неблагоприятным условиям окружающей среды и способны дать более внушительный урожай.

Перец для выращивания в теплицах и в открытом грунте

Выбирать сорт перца для культивирования на приусадебном участке нельзя без оглядки на то, где и каким образом вы собираетесь это делать. В парниково-тепличном пространстве лучше чувствуют себя одни сорта, а на открытом пространстве другие.

К тепличным сортам можно отнести сорта «Атлант», «Агаповский», «Богатырь», «Кардинал» и др. Плоды у них созревают довольно быстро, а высота куста сравнительно невелика.

Если же вы задумали вырастить перец непосредственно на грядке без дополнительной защиты, тогда обратите свое внимание на сорта «Калифорнийское чудо», «Золотой юбилей», «Воловье ухо», «Сладкий банан», «Корвет». Плоды последнего небольшие по размеру отлично подойдут для консервирования.